Kokosky s jemnou čokoládou polevou recept

Postup Kokosky s jemnou čokoládou polevou recept

Postup přípravy receptu

1. Troubu předehřejeme na 160 °C a plech vyložíme pečicím papírem.

2. Vyšleháme bílky se špetkou soli a postupně přisypáváme cukr, dokud se zcela nerozpustí. Přikápneme citronovou šťávu, vyšleháme pevný sníh a zlehka zapracujeme strouhaný kokos.

3. Hmotu nabíráme pomocí dvou lžiček na plech a vytváříme hromádky, jejichž vršky klikatě projedeme vidličkou.

4. Pečeme asi 20 minut lehce dozlatova a necháme vychladnout. Nakonec kokosky ozdobíme rozehřátou čokoládovou polevou.

5. Kokosky s jemnou čokoládou polevou podáváme jako výbornou sladkost k různým příležitostem.