Kokosky z ovesných vloček recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0.8 hrnku olej 2 hrstě rozinky 3 hrnky kokos 1 plechovka salko 0.5 balíčku hořká čokoláda 5 hrnků ovesné vločky
Postup Kokosky z ovesných vloček recept
Postup přípravy receptu
-
Rozinky propláchneme v teplé vodě a necháme okapat. Hořkou čokoládu nastrouháme na hrubším struhadle. Ostatní suroviny dáme do mísy a důkladně promícháme. Do směsi zamícháme oprané rozinky i nastrouhanou čokoládu.
Z takto připraveného těsta vykrajujeme lžičkou kousky, ze kterých tvarujeme kuličky, které na plechu zploštíme do placky. Plech vymažeme nebo vyložíme pečícím papírem.
Ruce si během tvarování průběžně namáčíme do vody, protože těsto je hodně lepivé.
Kokosky z ovesných vloček pečeme (nebo spíše sušíme) v mírně vyhřáté troubě dorůžova. Během sušení kokosky kontrolujeme, aby se příliš nevysušily (sušení trvá zhruba 10 minut).