Name: Kokosové rafaello recept
Ingredients: 125 g máslo; 100 ml voda; 200 g cukr moučka; 200 g sušené mléko; 100 g strouhaný kokos; strouhaný kokos; loupané mandle; kokosová tresť

Apetit Recepty cukroví

Suroviny na recept

125 g máslo 100 ml voda 200 g cukr moučka 200 g sušené mléko 100 g strouhaný kokos strouhaný kokos loupané mandle kokosová tresť

Postup přípravy receptu

Cukr s vodou svaříme a sundáme z ohně. Poté necháme trochu vychladit a vmícháme pokrájené kousky másla. Přidáme kokos, sušené mléko a několik kapek kokosové tresti. Směs důkladně promícháme a dáme vychladit
Ze směsi tužší konzistence tvarujeme kuličky, do kterých vložíme oloupanou mandli
Kuličky rafaello obalujeme v kokosu a vkládáme do ozdobných papírových košíčků.