Koláčky s kandovaným citronem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
125 g cukr
1 špetka sůl
1 ks vejce
150 g máslo
200 g hladká mouka
150 g kandovaný citron
Postup Koláčky s kandovaným citronem recept
Postup přípravy receptu
-
Ze změklého másla, cukru a vejce ušleháme hustou pěnu. Ke směsi přidáme prosátou mouku, sůl a na malé kousky nakrajený kandovaný citron.
Z těsta vyválíme 4 válečky, každý jednotlivě zabalíme do folie. Necháme hodinu v ledničce.
Poté nakrájíme na plátky, poklademe na plech vyložený pečícím papírem. Koláčky s kandovaným citronem pečeme ve vyhřáté troubě.
Tip: Do těsta na koláčky můžeme přidat i nahrubo nasekanou hořkou čokoládu.