Krabí sójová směs recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl 1 lžíce máslo bazalka 1 lžíce olivový olej 200 g krabí tyčinky 1 lžíce sójová omáčka 1/2 ks salátová okurka mletý barevný pepř 1 balíček sójové kostky
Postup Krabí sójová směs
Postup přípravy receptu
-
Sójové kostky uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Po uvaření je scedíme, vymačkáme přebytečnou vodu a necháme okapat
Mezitím si v mikrovlnné troubě rozmrazíme krabí tyčinky, sloupneme je z obalu a nakrájíme na kolečka. Okurek oloupeme a nakrájíme na kostičky
V hluboké pánvi rozehřejeme olivový olej s kouskem másla. Vsypeme krabí tyčinky a osmahneme, přidáme sójové kostky a znovu osmahneme. Bohatě zasypeme pepřem a bazalkou, vmícháme i okurku. Vše připravujeme zprudka, aby nám nevznikala šťáva. Nakonec zakápneme sójovou omáčkou, znovu orestujeme a máme hotovo. Podle chuti ještě dosolíme, ale většinou není třeba
Krabí sójovou směs podáváme ihned s chlebem nebo jen samostatně. Krabí sójová směs vyjde na 2 velké nebo 3 menší porce.