Krokety z hovězího masa recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 1 ks cibule 1 ks žemle 600 g přední hovězí maso podle chuti sůl podle potřeby strouhanka sádlo kořenová zelenina
Postup Krokety z hovězího masa recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si zvlášť uvaříme hovězí maso a kořenovou zeleninu (mrkev, celer, petržel).
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na sádle.
Vařené hovězí maso umeleme s uvařenou kořenovou zeleninou, přidáme nakrájenou cibuli osmahnutou na sádle a rozšlehaná vejce.
Směs osolíme, dobře prohněteme a zahustíme podle potřeby strouhankou. Ze směsi utvoříme krokety a opečeme je na sádle na pánvi.
Krokety z hovězího masa podáváme s bramborovou kaší.