Kroupové krokety s kuřecím masem a zeleninou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- podle chuti sůl muškátový květ mletý černý pepř na obalení 4 ks vejce strouhanka hladká mouka směs 1 lžička smetana 200 g kuřecí stehno 200 g uvařené kroupy 100 g směs hrášku a kukuřice podle potřeby olej na smažení
Postup Kroupové krokety s kuřecím masem a zeleninou recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso jemně nameleme, přidáme uvařené kroupy, směs zeleniny, smetanu, koření a dohladka vymícháme.
Z masové směsi tvoříme malé krokety, obalíme je v trojobalu (mouka, vejce, strouhanka), usmažíme dozlatova na oleji, vyndáme a necháme odkapat.
Kroupové krokety s kuřecím masem a zeleninou podáváme s bramborovou kaší.