Lečo s párkem a fazolemi recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 200 g cukr 2 dl olej 1 kg paprika 1 dl ocet 1 kg cibule 1 kg rajče 1 sklenice kečup 1 kg párek 1 balíček Deko 1 kg vařené velké fazole
Postup Lečo s párkem a fazolemi recept
Postup přípravy receptu
-
Na oleji zpěníme cibuli nakrájenou na půlkolečka, přidáme papriku nakrájenou na kolečka nebo na půlkolečka a chvíli dusíme. Když paprika pustí dost šťávy, tak šťávu odebereme, potom přidáme párky a rajčata a později ocet, prosáté Deko a cukr. Nakonec přidáme kečup a scezené zvlášť uvařené fazole.
Směs naplníme do sklenic a sterilujeme okolo 30 - 40 minut. Po sterilování sklenice obrátíme hore dnem a tak necháme vychladnout. Víčko se potom lépe chytí.
Lečo s párkem a fazolemi podáváme podle chuti, klidně i jako hlavní chod - na večeři s chlebem.