Letní polévka recept
Apetit Recepty polévkySuroviny na recept
- 1 ks paprika 1 ks cibule 2 dl voda 4 ks rajče 1 lžička vegeta 2 lžíce kuskus 1 lžíce ostrý kečup
Postup Letní polévka
Postup přípravy receptu
-
Předem si spaříme a připravíme kuskus
Rajčata trochu nařízneme, aby se nám lépe loupala a spaříme je vroucí vodou. Očistíme papriku. Je lepší, když je trochu pálivá, a oloupeme cibuli. Z vody vyndáme a oloupeme rajčata. Vše nakrájíme na kousky a vložíme do mixéru. Zalijeme vodou a rozmixujeme. Pokud máme menší mixér, rozdělíme ingredience na více částí a pak společně promícháme
Letní polévku rozdělíme na talíře a ještě ji můžeme ozdobit rajčátkem, petrželkou a přidáme podle chuti kuskus. Letní polévka je osvěžující a rychlá