Name: Lískové protlačované cukroví recept
Ingredients: 12,5 dkg máslo; 1 ks žloutek; cukr moučka; 7 dkg cukr moučka; 1 balíček vanilkový cukr; 21 dkg hladká mouka; 7 dkg mleté lískové ořechy

Apetit Recepty cukroví

Suroviny na recept

12,5 dkg máslo 1 ks žloutek cukr moučka 7 dkg cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 21 dkg hladká mouka 7 dkg mleté lískové ořechy

Postup přípravy receptu

Ze všech ingrediencí zpracujeme v míse nebo na vále těsto. Zpracujeme dohromady mouku, mleté oříšky, cukr, vanilkový cukr, máslo a žloutek. Těsto zakryjeme potravinářskou fólií a uložíme na chvíli do chladu
Těsto vyjmeme, znovu propracujeme a přes strojek tvoříme tyčinky, rohlíčky a kolečka
Lískové cukroví klademe na plech vyložený pečícím papírem, aby se nám nepřipeklo. Pečeme v troubě předehřáté na vyšší stupeň
Ještě horké cukroví obalujeme v moučkovém cukru.