Makovo-ořechový koláč recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 250 g cukr 1 ks vejce 250 g máslo máslo rum mléko čokoláda na vaření 100 g mák strouhaný kokos 250 g polohrubá mouka tuk na vymazání 150 g vlašské ořechy 1 ks kypřící prášek do pečiva mouka na vysypání
Postup Makovo-ořechový koláč
Postup přípravy receptu
-
Smícháme polohrubou mouku, cukr, kypřící prášek do pečiva, máslo nebo tuk na pečení, vejce, trochu rumu, mletý mák, mleté vlašské ořechy a těsto spojíme šlehačem dohromady. Mléka přidáváme jen tolik, aby těsto bylo jako na bábovku
Velkou dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Nalijeme těsto do formy a upečeme ve vyhřáté troubě
Po vychladnutí polijeme koláč polevou, kterou si připravíme z čokolády na vaření a kousku másla. Povrch posypeme strouhaným kokosem
Makovo-ořechový koláč nakrájíme a podáváme jako výborný moučník ke kávě nebo čaji.