Měchuřiny recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 1 ks vejce 150 g máslo 100 g máslo 250 ml mléko švestky 150 g cukr krupice 3 lžíce cukr krupice 250 g hladká mouka 250 g polohrubá mouka 150 g polohrubá mouka
Postup Měchuřiny
Postup přípravy receptu
-
Z mouky, mléka, vejce, cukru, másla a droždí zaděláme těsto, které se nelepí. Těsto necháme vykynout
Připravíme si drobenku z mouky, cukru a másla. Švestky omyjeme a vypeckujeme
Z vykynutého těsta vykrajujeme menší bochánky. Do každého bochánku zabalíme švestku, potom namočíme vždy z jedné strany do vajíčka a do drobenky
Měchuřiny pokládáme na pečící papír a pak dáme péci do vyhřáté trouby
Upečené měchuřiny podáváme vychladlé ke kávě.