Michalovo kuřecí překvapení recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 1 lžíce olej 2 lžičky sůl 2 ks vejce 2 lžíce solamyl 1 lžíce kečup 3 ks kuřecí prsa 1/2 lžičky mletý pepř 2 lžíce plnotučná hořčice 1 lžička kari koření olej na smažení 1 lžíce worcesterová omáčka
Postup Michalovo kuřecí překvapení
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa omyjeme, odblaníme a lehce naklepeme
Připravíme si marinádu, do které budeme maso nakládat. Do mísy dáme vejce, které rozšleháme se solamylem, aby se nevytvořily hrudky. Přidáme olej, koření, kečup, hořčici a promícháme. Do takto připravené marinády vložíme kuřecí maso a necháme marinovat alespoň dvě hodiny (nejlépe ale přes noc)
Poté plátky masa osmažíme na oleji dozlatova
Michalovo kuřecí překvapení ihned podáváme. Vhodnou přílohou jsou hranolky a zeleninová obloha.