Minutková játra recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

50 g slanina
česnek
sůl
2 lžíce máslo
vegeta
mletý pepř
500 g vepřová játra
mletá sladká paprika

Postup přípravy receptu

  1. Odblaněná játra nakrájíme na plátky. Část můžeme posypat pepřem a další mletou i pálivou paprikou.

  2. Na pánvi rozpustíme máslo a pokrájenou uzenou slaninu. Podle chuti přidáme i lisovaný česnek. Plátky jater z obou stran opečeme. Těsně před podáním přidáme kousek másla a játra posolíme. Můžeme posypat i vegetou.

  3. Minutková játra podáváme s chlebem nebo bramborem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!