Mokrá buchta recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 dl olej 4 ks vejce 3-5 lžic rum 1 ks prášek do pečiva 15 dkg cukr moučka 1 ks vanilkový cukr 40 dkg polohrubá mouka 2 sklenice ovocný kompot 1 lžíce rozinky máčené v rumu na ozdobu cukr čokoládová poleva podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání
Postup Mokrá buchta recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce našleháme s moučkovým cukrem i vanilkovým cukrem, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva. Dochutíme rumem, rozinkami a vmícháme dvě malé sklenice ovocného kompotu i se šťávou. Těsto na mokrou buchtu dobře promícháme.
Plech si vymažeme tukem a vysypeme moukou. Rovnoměrně rozetřeme těsto. Buchtu pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Mokrou buchtu necháme po upečení vychladnout. Poté pocukrujeme, můžeme i polévat čokoládovou polevou.