Neapolská játra recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

12 stroužků česnek
olej
500 g játra
20 lžic sladký kečup
podle chuti
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve si oloupeme asi 12 stroužků česneku, nakrájíme ho na plátky a orestujeme na pánvi.

  2. Na česnek přidáme opláchnutá a na kostičky nakrájená vepřová, hovězí nebo kuřecí játra, zprudka je osmažíme a zalijeme kečupem, trošku přisolíme, podusíme asi 10 minut.

  3. Takto připravená neapolská játra můžeme podávat. Nejčastěji s hranolky, rýží nebo s bramborem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!