Nivové chuťovky s překvapením recept
Apetit Recepty chuťovkySuroviny na recept
- 100 g máslo 1 hrst pažitka 200 g sýr Niva 500 g hroznové víno 50 g tavený sýr Smetanito
Postup Nivové chuťovky s překvapením
Postup přípravy receptu
-
Sýr jemně nastrouháme. Máslo necháme změknout. Větší množství pažitky omyjeme a nasekáme najemno. Stejně velké kuličky hroznového vína omyjeme a osušíme
Změklé máslo se špetkou soli ušleháme do pěny. Přidáme tavený sýr a strouhanou Nivu. Řádně promícháme. Lžičkou tvoříme kousky do kterých balíme jednotlivé kuličky hroznového vína. Obalujeme v usekané pažitce. Necháme v lednici půl hodiny odležet
Podáváme jako chuťovku k vínu nebo pivu
Další variací je, obalit kuličky ve strouhaných vlašských oříšcích. Nejlepší je zvolit na půl obě varianty.