Nudle podle Pepana recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 stroužky česnek 1 lžíce máslo 1 ks brokolice 1 balíček těstoviny 100 g gothaj zálivka sůl 3 ks vejce 0.3 l mléko sekaná petrželka mletý černý pepř podle chuti sýr
Postup Nudle podle Pepana recept
Postup přípravy receptu
-
Podle návodu uvaříme těstoviny, scedíme a smícháme je s rozetřeným česnekem se solí. Brokolici uvaříme a pokrájíme na kousky, uzeninu pokrájíme na nudličky.
Vymažeme pekáček, vysypeme ho strouhankou. Dáme vrstvu těstovin, na ně vrstvu brokolice a uzeniny. Vrstvy střídáme a nakonec dáme těstoviny. Vše poklademe kousky másla a dáme na chvíli do rozehřáté trouby zapéct.
Zatím si rozkvedláme vejce s mlékem, osolíme, opepříme a přidáme posekanou zelenou petrželku. Tekutinou nudle podle Pepana zalijeme, posypeme vrstvou strouhaného sýra a dopečeme.
Nudle podle Pepana podáváme se salátem podle chuti nebo s kyselou okurkou.