Okurkový salát s dýňovými semínky recept
Apetit Recepty salátySuroviny na recept
- cukr sůl citron olivový olej 1 hrst dýňová semínka 2 - 3 ks salátová okurka balzamikový ocet mletý barevný pepř 60 g černé olivy bez pecek
Postup Okurkový salát s dýňovými semínky
Postup přípravy receptu
-
soli a čerstvě mletého barevného pepře, přidáme ještě pár kapek citronové šťávy
Dýňová semínka nasucho opražíme na teflonové pánvi, aby se rozvoněla. Můžeme použít i neopražená semínka
Nastrouhanou cuketu přelijeme zálivkou a dobře promícháme. Přidáme dýňová semínka a okapané černé olivy
Okurkový salát s dýňovými semínky můžeme ihned podávat.