Okurkový salát s jogurtem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 hrneček voda 500 g salátová okurka zálivka 1 lžíce cukr sůl 1-2 lžíce ocet 1 hrneček voda 1 ks bílý jogurt mletý černý pepř
Postup Okurkový salát s jogurtem recept
Postup přípravy receptu
-
Okurky omyjeme a nastrouháme najemno. Lehce je podlijeme studenou vodou.
Do hrnku vlijeme vodu, přidáme ocet, cukr, sůl, mletý pepř podle chuti a vše mícháme, než se cukr rozpustí. Zálivkou přelijeme okurky a vše promícháme.
Nakonec přidáme bílý jogurt a znovu důkladně promícháme.
Okurkový salát s jogurtem dáme na 30 minut odležet do lednice. Před servírováním či podáváním jej opět důkladně promícháme. Pokud si nehlídáme linii, můžeme salát lehce zjemnit trochou sladké smetany.