Olivový salát s rajčaty recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 250 g mozzarella 1 plechovka černé olivy 3 ks velké rajče zálivka sůl 2 lžičky majonéza 1 plechovka zelené olivy 1 kelímek bílý jogurt mletý černý pepř příloha panenský olivový olej toastový chléb
Postup Olivový salát s rajčaty recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si pokrájíme jednu plechovku oliv na kolečka. Druhou plechovku oliv rozmixujeme spolu se šťávou z oliv, do které přidáme bílý jogurt, majonézu a dochutíme pepřem a solí.
Do misky přidáme olivy pokrájené na kolečka, rajčata pokrájená na měsíčky a navrch dáme mozzarellu pokrájenou na jemné plátky. Vše zalijeme hotovým dresingem.
Olivový salát s rajčaty podáváme s opečeným toustem na olivovém oleji.