Ovocná vitamínová bomba recept
Apetit Recepty nápoje
Suroviny na recept
- 2 lžičky citronová šťáva studená voda 250 g čerstvé jahody 5 ks sušené fíky 5 - 6 ks zralé kiwi 1 ks velká zelená hruška med nebo třtinový cukr
Postup Ovocná vitamínová bomba
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si každé ovoce zvlášť. Hrušku omyjeme, zbavíme stopky a jádřince a nakrájíme na kousky. Ihned zakapeme čerstvou citronovou šťávou. Sušené fíky spaříme horkou vodou a nakrájíme. Do další misky dáme omyté jahody, zvlášť i oloupané a rozčtvrcené kiwi
V mixéru nejprv rozšleháme kiwi s asi 50ml vody a lžičkou medu nebo třtinového cukru. Rozlijeme do sklenic. Mixér opláchneme a rozmixujeme jahody, opět se stejným množství vody a lžičkou medu nebo cukru k oslazení. Nalijeme opatrně na kiwi šťávu. Mixér omyjeme a rozmixujeme kousky hrušky, fíků a lžičky cukru. Můžeme také trochu zředit vodou. Navrstvíme do středu ovocného nápoje
Ovocnou vitamínovou bombu ozdobíme kousky použitého ovoce a ihned podáváme. Pokud je nápoj příliš hustý, přidáme lžičky pro jednodušší konzumaci
Ingredience jsou na 2 porce ovocného nápoje.