Ovocný jogurtový koláč s vanilkovým pudinkem recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 1/2 hrnku cukr 4 lžíce olej 3 ks vejce 1 hrnek ovoce 2,5 hrnky polohrubá mouka tuk na vymazání 1 hrnek bílý jogurt 1 balíček kypřící prášek do pečiva mouka na vysypání 1 balíček vanilkový pudinkový prášek
Postup Ovocný jogurtový koláč s vanilkovým pudinkem
Postup přípravy receptu
-
Suroviny necháme alespoň 20 minut vyndané z lednice, ať mají pokojovou teplotu. Hrnek použijeme o objemu 250 ml
Větší vejce šleháme s cukrem alespoň 10 minut. Do světlé vaječné pěny přišleháme olej se smetanovým bílým jogurtem. Do základu těsta přišleháváme prosátou mouku s pudinkem a práškem do pečiva. Naposledy promícháme s vybraným ovocem nakrájeným na kousky
Těsto uhladíme v menším plechu a pečeme dozlatova v troubě předehřáté na 180 °C
Ovocný jogurtový koláč s vanilkovým pudinkem po vychlazení krájíme na kousky a vychutnáváme u kávy nebo čaje.