Ovocný kompot s rebarborou z mikrovlnky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks pomeranč 450 g rebarbora 8 ks kompotované meruňky 1 lžíce meruňková zavařenina příloha 1 kelímek bílý jogurt
Postup Ovocný kompot s rebarborou z mikrovlnky recept
Postup přípravy receptu
-
Rebarboru omyjeme, očistíme a pokrájíme na špalíčky velké asi 2 cm. Pomeranč důkladně omyjeme a osušíme. Všechnu kůru jemně nastrouháme a šťávu vymačkáme.
Do mísy o obsahu asi 1 litr dáme kousky rebarbory, zavařeninu, kůru a šťávu z pomeranče, přiklopíme a na 6 minut vložíme do mikrovlnné trouby na plný výkon. V polovině doby promícháme a po vypnutí necháme 2 minuty odstát.
Ovocný kompot s rebarborou dáme do lednice vychladit a před podáváním do něj vmícháme na kostičky nakrájené chlazené meruňky.
Ovocný kompot s rebarborou z mikrovlnky servírujeme samotný nebo třeba s bílým jogurtem jako zdravou svačinu.