Ovocný nekynutý koláč recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 1 lžička cukr 1 ks vejce 250 ml mléko 20 dkg cukr krupice ovoce 1 ks kvasnice 20 dkg hera 50 dkg hladká mouka 20 dkg hrubá krupice 1 ks tuk omega
Postup Ovocný nekynutý koláč
Postup přípravy receptu
-
Z tuku, mléka a kvasnic připravíme kvásek, který smícháme s moukou a vejcem. Vypracujeme těsto
Tuk, cukr a hrubou krupici zpracujeme v drobenku. Ovoce očistíme a nakrájíme podle potřeby
Těsto rozdělíme na dva díly, které vyválíme na pečící papír a položíme na plech. Těsto poklademe ovocem, posypeme drobenkou a pečeme dorůžova asi 20 - 30 minut při 180 °C. Místo drobenky můžeme použít strouhaný perník
Ovocný nekynutý koláč nakrájíme a můžeme servírovat.