Name: Ovocný tác s kokosem a oříšky recept
Ingredients: sůl; 1 ks žloutek; 1 hrnek mléko; 3/4 balíčku droždí; kokos; med; 2 hrnky ovoce; 150 g rostlinný tuk; strouhané ořechy; 1,5 hrnek hladká celozrnná mouka; 1,5 hrnek hrubá celozrnná mouka

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

sůl 1 ks žloutek 1 hrnek mléko 3/4 balíčku droždí kokos med 2 hrnky ovoce 150 g rostlinný tuk strouhané ořechy 1,5 hrnek hladká celozrnná mouka 1,5 hrnek hrubá celozrnná mouka

Postup přípravy receptu

Smícháme oba druhy mouky. Přidáme tuk, žloutek, špetku soli, dvě lžíce medu, hrnek vlažného mléka a vypracujeme těsto. Těsto dáme kynout asi na půl hodiny na teplé místo
Na plech rozložíme pečící papír, na který rozprostřeme v tenké vrstvě těsto. Můžeme ho rozprostírat prsty namočenými do studené vody. Těsto poklademe ovocem podle chuti. Ovoce pořádně pokapeme medem, posypeme strouhaným kokosem, oříšky a pokapeme rozehřátým rostlinným tukem. Ovocný tác s kokosem a oříšky pečeme přibližně 40 minut na 180 stupňů
Upečený ovocný tác s kokosem a oříšky necháme vychladnout a můžeme se do něj pustit.