Párek v převleku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 16 plátků šunka 8 ks párek trojobal vejce strouhanka hladká mouka na potření kečup podle potřeby olej na smažení tvrdý sýr (eidam)
Postup Párek v převleku recept
Postup přípravy receptu
-
Plátek šunky pomažeme kečupem, na okraj dáme tyčinku tvrdého sýru, půlku párku a zabalíme do ruličky. Podle potřeby můžeme přichytit párátkem. Takto pokračujeme s každým párkem.
Párky obalíme v klasickém trojobalu a osmažíme ve vrstvě oleje.
Párek v převleku podáváme s chlebem nebo bramborovými hranolky.