Pizza z trouby recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- těsto 1 lžička cukr 1 lžička sůl 1 hrnek strouhanka 1 hrnek mouka 1 hrnek voda 0 balíčků droždí podle chuti sůl šunka kečup ananas oregano žampiony tvrdý sýr
Postup Pizza z trouby recept
Postup přípravy receptu
-
Droždí rozdrobíme do mísy, přidáme sůl, cukr, hrnek mouky a hrnek strouhanky.
Dále přiléváme vlažnou vodu (asi hrnek) a mícháme rukou, dokud nám nevznikne nelepivé těsto. Těsto propracujeme, přikryjeme utěrkou a na teplejším místě necháme kynout asi 30 minut.
Těsto rozválíme na plech a poklademe nadrobno nakrájenou šunkou, sýrem, ananasem, žampiony apod. Pizzu posypeme oreganem a solí, poté pokryjeme kečupem. Já používám kečup z tuby a dělám na pizze mřížky.
Pizzu pečeme v předehřáté troubě a průběžně kontrolujeme, zda je pizza hotová. Já peču pizzu asi 12 minut při 180 °C.
Pizzu z trouby ihned podáváme na stůl k jídlu.