Plněné maso recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- - - olej - - sůl 2 ks cibule 1 ks kuře - - pepř mletý - - houby 300 g játra drůbeží - - koření
Postup Plněné maso recept
Postup přípravy receptu
-
Vezmeme celé kuře a ořízneme z něj maso (kolem žeber a steheních kostí) i s kůží, ale tak, aby zůstalo v celku. Na pánvi si připravíme cibulku s játry, nebo houbami, nebo čímkoli, čím budeme chtít plnit maso. Maso okořeníme a naplníme, srolujeme a svážeme. Dáme na pekáček, podlijeme a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme asi hodinu.