Plněné muffiny recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0.5 hrnku cukr 0.5 lžičky sůl 1 ks vejce 100 g máslo 1 balíček prášek do pečiva 2 hrnky polohrubá mouka 1 hrnek vlažné mléko vanilková tresť 1 kelímek choceňské pomazánkové máslo
Postup Plněné muffiny recept
Postup přípravy receptu
-
Necháme rozpustit máslo. Máslo vlijeme do mísy a necháme vychladnout. Pak přidáme vejce, cukr, vanilkovou tresť a metličkou vyšleháme.
Přisypeme mouku, prášek do pečiva, přilijeme mléko a vymícháme hladké těsto. Do papírových košíčků nebo vymazané a vysypané formy (je lepší, protože muffiny pak krásně drží tvar) dáme trochu těsta, lžičku choceňského pomazánkového podle chuti, opět trochu těsta (formu nebo košíček zaplníme do 3/4). Plněné muffiny dáme péct zhruba na 15 minut do rozehřáté trouby. Ale hlídáme je, abychom je nespálili.
Hotové plněné muffiny ozdobíme podle fantazie ovocem nebo jen čokoládovou polevou a můžeme podávat.