Pohanková polévka s kopřivami recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 l voda
2 ks mrkev
2 hrstě kopřivy
100 g pohanka
podle chuti
2 lžíce olej
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Listy kopřiv přebereme a důkladně propláchneme. Mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka. Pohanku také propláchneme a přebereme

  2. Kopřivy vaříme s na kolečka nakrájenou mrkví asi 5 minut, pak přidáme pohanku a vaříme dalších 10 minut. Odstavíme z ohně a dochutíme solí a olejem.

  3. Pohankovou polévku s kopřivami po dochucení rozléváme na talíře a podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!