Polévka s drožďovými knedlíčky recept
Apetit Recepty polévkySuroviny na recept
- 1 ks vejce 3 lžíce strouhanka 1 ks cibule 1 ks mrkev 2 lžíce krupice 2 kostky kvasnice 1 lžíce koření harmonie 1 ks kousek celeru 1 ks petržel menší
Postup Polévka s drožďovými knedlíčky
Postup přípravy receptu
-
Zpěníme na másle cibulku dosklovata. Přidáme kostky kvasnic,rozpustíme, přidáme vejce, petržel nať, krupici, majoránku, koření harmonii a potom stáhneme z ohně, nakonec až je vše vychadnuté přidáme strouhanku dle potřeby a tvoříme kuličky
Postavíme vývar s harmonií, nebo vegetou a přidáme nakrájeno zeleninu povaříme 10 minut a pak přidáme knedlíčky, dovaříme až vyplavou nahoru, dochutíme a podáváme s kostkami osmaženého bílého pečiva
Dobrou chuť!