Polská vejce recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 8 ks vejce 1 kelímek šlehačka citronová šťáva 3 lžíce strouhaný křen sekaný kopr
Postup Polská vejce recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Křen osolíme, zakapeme citronovou šťávou a necháme asi hodinu rozležet. Šlehačku ušleháme dotuha.
Vychladlá vejce rozpůlíme a řeznou stranou položíme na talířek. Ušlehanou šlehačku lehce osolíme, jemně vmícháme uležený křen a vše navrstvíme na vejce.
Nakonec polská vejce lehce opeříme a ozdobíme koprem.