Pražená dýňová semínka recept
Apetit Recepty chuťovkyPostup Pražená dýňová semínka
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve si předehřejeme troubu na 180 °C
Osolenou vodu uvedeme do varu a vhodíme do ní dýňová semínka, která jsme důkladně očistili. Semínka vaříme 10 minut. Pak je vyndáme z vody a pečlivě osušíme (v utěrce nebo v papírovém ubrousku). Semínka smícháme s olejem nebo s máslem a rozložíme na plech vyložený papírem na pečení
Takto připravená dýňová semínka dáme na 30 až 40 minut do trouby a po každých 10 minutách je promícháme. Semínka pečeme, dokud nejsou dozlatova
Před podáváním musíme pražená dýňová semínka nechat vychladnout a uzavřít do sáčku
Foto: Vojtěch Leman