Rozárčino uzené stehno recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 3 lžíce olej 1 ks cibule 2 lžičky sladká paprika 2 kelímky zakysaná smetana 1 lžička pálivá paprika 100 g balkánský sýr 4 ks uzené kuřecí stehno
Postup Rozárčino uzené stehno
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka a na oleji zesklovatíme
Přelijeme ji i s tukem na dno zapékací misky, na ni rozložíme kuřecí stehna, posypeme míchanou paprikou a dáme do trouby péct na 200°C asi na 20 minut
Mezitím nastrouháme balkánský sýr a vmícháme ho do zakysané smetany
Touto směsí přelijeme stehna a ještě 10 až 15 minut dopékáme. Podáváme s bramborem, nebo pouze zeleninovým salátem.