Rychlé čokoládové perníčky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- poleva 1 ks vejce 1 lžička kakao těsto 2 ks vejce 150 g máslo 3 lžíce kakao 3 lžíce med čokoláda na vaření 100 g cukr moučka 500 g hladká mouka 1 lžička perníkové koření
Postup Rychlé čokoládové perníčky recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce si rozklepneme a lehce rozšleháme vidličkou. Máslo i čokoládu si samostatně rozpustíme.
Nejprve utřeme vajíčka s cukrem a medem. Přidáme rozpuštěnou čokoládu a rozpuštěné máslo. Pak přidáme kakao a poté pomalu vmícháme mouku smíchanou s perníkovým kořením. Vypracujeme hladké těsto, které není třeba nechat odpočívat.
Na plech můžeme dát pečící papír. Z těsta vyválíme placku a vykrajovátky vypíchneme perníčky tvarů podle fantazie. Čokoládové perníčky rozložíme ne pečící papír a pečeme v horké troubě asi 5 minut. Horké perníčky natíráme rozšlehaným vajíčkem smíchaným se lžičkou kakaa.
Rychlé čokoládové perníčky zdobíme podle fantazie a chuti.