Rýžové nudle s tofu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 dl vývar 2 ks tofu 500 g rýžové nudle 350 g směs čínské zeleniny podle chuti česnek zázvor koření na čínu kari koření sójová omáčka podle potřeby olej
Postup Rýžové nudle s tofu recept
Postup přípravy receptu
-
Do misky dáme tofu a namočíme do sójové omáčky. Zázvor a česnek oloupeme a nakrájíme.
Zázvor a česnek osmažíme na pánvi, přidáme tofu a chvíli smažíme. Přidáme směs čínské zeleniny a krátce orestujeme, aby se zelenina nerozvařila. Vše smícháme a přidáme trochu vývaru, zamícháme a dáme z plotny.
Do hrnce dáme vařit rýžové nudle (mohou být i vaječné) a scedíme. Nalijeme do nich zbytek vývaru, promícháme a spojíme se zeleninou a tofu.
Rýžové nudle s tofu ihned podáváme na stůl k jídlu.