Salát s mandarinkami a mrkví recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 svazek petrželka 150 g celer 200 g mrkev 315 ml mandarinky 1 hlávka ledový salát zálivka sůl mletý bílý pepř citronová šťáva 200 ml jogurtová salátová zálivka
Postup Salát s mandarinkami a mrkví recept
Postup přípravy receptu
-
Salát rozebereme na jednotlivé listy, pořádně očistíme, opláchneme a nasekáme na nudličky. Mrkev s celerem očistíme a omyjeme. Mrkev nakrájíme na kolečka a celer na hranolky. Mandarinky necháme okapat a šťávu zachytíme. Opranou petrželku jemně posekáme.
Smícháme jogurtovou zálivku, 3 lžíce mandarinkové šťávy a citronovou šťávu. Osolíme, opepříme a smícháme dohromady se salátovými přísadami.
Salát s mandarinkami a mrkví rozdělíme na talířky a servírujeme.