Salát z pečených paprik recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 stroužky česnek 1 ks lučina 10 ks zelená paprika podle chuti sůl mletý pepř
Postup Salát z pečených paprik recept
Postup přípravy receptu
-
Papriky omyjeme, osušíme a vykrájíme jádřince. Celé papriky dáme na pečící papír a pečeme 20 minut v hodně vyhřáté troubě. Pak je vytáhneme z trouby, na chvilku zakryjeme pečícím papírem, a pak sloupneme.
Papriky nakrájíme na nudličky, dáme na suchou pánev a přidáme lučinu. Nastavíme mírnou teplotu a lučinu necháme rozpustit. Nakonec přidáme podle chuti prolisovaný česnek, sůl a pepř.
Salát z pečených paprik ihned podáváme. Vynikající je s čerstvým pečivem.