Salát ze sójových nudliček recept
Apetit Recepty saláty
Suroviny na recept
- sůl 2 lžíce majonéza 2 ks rajče libeček 1/2 ks červená paprika 1/2 ks zelená paprika mletý barevný pepř 2 balíčky sójové nudličky 1 lžíce ocet z červeného vína
Postup Salát ze sójových nudliček
Postup přípravy receptu
-
Sójové nudličky uvaříme podle návodu na obalu v dostatečně osolené vodě - házíme je většinou do vroucí vody a vaříme 15 - 20 minut. Scedíme a vymačkáme přebytečnou vodu
Během vaření sóji si očistíme a nakrájíme zeleninu. Papriku na kostičky, rajčata na nudličky
Sójové nudličky vsypeme do mísy, přidáme papriku, rajče a začneme dochucovat. Přidáme trochu octu z červeného vína, mletý nebo nadrcený barevný pepř, libeček a nakonec vmícháme majonézu
Salát ze sójových nudliček podáváme studený a lépe chutná proleželý až na druhý den. Majonézu lze nahradit zakysanou smetanou, v tom případě ale více dochutíme kořením. Kdo má rád, přidá kečup.