Semínkový chléb s kořením recept
Apetit Recepty přílohySuroviny na recept
- 2 lžíce olej 1 lžička sůl 1 lžíce ocet 120 ml mléko 250 ml voda 1 lžíce dýňová semínka 300 g hladká mouka 1 lžíce sezamové semínko 1 balíček sušené droždí 2 lžíce slunečnicové semínko 240 g žitná chlebová mouka 1 lžíce lněné semínko 1 lžíce chlebové koření
Postup Semínkový chléb s kořením
Postup přípravy receptu
-
Do pekárny nalijeme vodu i mléko a přidáme olej i ocet. Nasypeme hladkou mouku, žitnou mouku a plnou lžíci koření. Do jednoho rohu nasypeme sůl a do druhého droždí
Pekárnu nastavíme na střední kůrku, malý a zapneme program "klasik". Po pípnutí přidáme všechna semínka a necháme pekárnu pracovat
Po upečení necháme semínkový chléb s kořením 10 minut v pekárně, pak ho vyklopíme a odstraníme hnětače.