Škvarkové cukroví recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- těsto 1 ks vejce 1 ks citron 100 g cukr moučka 250 g hladká mouka 250 g mleté škvarky na potření bílek na ozdobu sezamové semínko
Postup Škvarkové cukroví recept
Postup přípravy receptu
-
Ze všech ingrediencí zpracujeme těsto. Nejdříve vyšleháme vejce s cukrem, přidáme nastrouhanou kůru z jednoho citronu, přisypeme mouku a namleté škvarky. Z těsta vyválíme asi na 3 mm silnou placku a vypichujeme různé tvary.
Škvarkové cukroví poklademe na plech vyložený pečícím papírem. Jednotlivé kousky potřeme bílkem, můžeme posypat sezamovými semínky a dorůžova upečeme.
Škvarkové cukroví necháme alespoň týden zaležet.