Snadný domácí perník recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 250 g cukr 1 ks vejce 3 lžíce kakao 500 g hladká mouka 500 ml vlažné mléko 400 g tuk na pečení 1 balíček kypřící prášek do perníku na ozdobu cukr moučka podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání
Postup Snadný domácí perník recept
Postup přípravy receptu
-
Kypřící prášek do perníku promícháme s hladkou moukou a kakaem. Zvlášť promícháme vlažné mléko s cukrem, tukem a vejcem. Tuk na pečení můžeme nahradit olejem. Všechny suroviny promícháme dohromady, vznikne nám tužší těsto.
Hotové těsto na perník vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný pekáč a zvolna pečeme ve vyhřáté troubě. Nejsme-li si jisti, zda je perník hotový, píchneme do něj špejli. Je-li suchá, máme upečeno.
Snadný domácí perník nakrájíme po vychladnutí na kostky. Podle chuti můžeme moučník ještě posypat cukrem nebo kokosem.