Šnečci s náplní z listového těsta recept
Apetit Recepty chuťovky
Suroviny na recept
- sůl 6 - 8 plátků šunka 5 dkg eidam 1 balíček listové těsto 1/2 ks žlutá paprika 1 ks střední cibule 1 ks velké rajče mletý černý pepř 5 dkg strouhaný eidam čerstvá pažitka sladký nebo pálivý kečup
Postup Šnečci s náplní z listového těsta
Postup přípravy receptu
-
Vyválíme listové těsto tak na 2 mm vysoký plát, potřeme kečupem, naložíme navrch vše co najdeme doma. V mém případě vše, co je uvedeno v přísadách včetně 5 dkg sýru. Zeleninu si předem samozřejmě očistíme a nakrájíme na kousky, šunku a sýr necháme v plátcích
Plát listového těsta zarolujeme do ruličky a nakonec opatrně nakrájíme asi tak na 1 - 1,5 cm široká kolečka. Pozor, aby se nám to nerozpadlo, je potřeba opravdu ostrého nože. Hotová nakrájená kolečka položíme na plech s pečícím papírem. Nakonec trošku posypeme najemno nastrouhaným sýrem
Šnečky z listového těsta dáme asi tak na 15 minut péct do trouby vyhřáté na 180°C
Šnečci s náplní z listového těsta se podávají jako teplý hlavní chod, ale jsou dobré i studené jako chuťovka.