Sójové nudličky s hráškem recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- sůl 1 ks cibule voda ďábelská směs olivový olej sójová omáčka 1 balíček mražený hrášek sladký kečup mletý černý pepř 1 balíček sójové nudličky
Postup Sójové nudličky s hráškem
Postup přípravy receptu
-
Sójové nudličky uvaříme v osolené vodě doměkka. Řídíme se návodem uvedeném na obalu, většinou stačí 15 - 17 minut. Nudličky scedíme a mírně vymačkáme vodu
Během vaření sójového masa si oloupeme cibuli a nakrájíme ji na drobné kostičky
Cibuli zpěníme na olivovém oleji, přidáme sóju, celý sáček mraženého hrášku. Promícháme a začneme dochucovat. Přidáme sójovou omáčku, mletý pepř, ďábelskou sypkou směs. Vše podle vlastní chuti. Nakonec přidáme trochu sladkého kečupu a podlijeme vodou. Dusíme do změknutí hrášku
Sójové nudličky s hráškem podáváme s tmavým libanonským chlebem. Recept můžeme použít i na plnění tortilly.