Špecle s uzeným masem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 10 dkg slanina 1 ks cibule 1 balíček kysané zelí 20 dkg uzená vepřová krkovice 1 balíček špecle podle potřeby olej
Postup Špecle s uzeným masem recept
Postup přípravy receptu
-
Uvaříme si balíček kysaného zelí, nejlépe vlastní. Zelí scedíme, protože musí být bez vody. Nebudeme jej zahušťovat. Cibuli oloupeme, spolu se slaninou nakrájíme nadrobno a usmažíme dozlatova.
Do zelí přidáme smaženou cibulku se slaninou a promícháme.
Špecle, zakoupené jako hotové jídlo, vysypeme na plech nebo na pánev a dáme uzenou krkovičku nebo jakékoli uzené maso.
Vše ohřejeme a nakonec přidáme horké zelí. Špecle s uzeným masem promícháme a podáváme.