Kuře na indický způsob recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

cukr
olej
sůl
200 ml voda
kari
4 ks kuřecí prsa
mletý pepř
3 lžíce strouhaný kokos
sójová omáčka
worcestrová omáčka

Postup přípravy receptu

  1. Strouhaný kokos zalijeme vodou a necháme asi 20 minut odležet. Sůl, mletý pepř, kari koření, lžíci oleje, worcesterskou a sójovou omáčku, cukr a vodu ze strouhaného kokosu smícháme a vaříme do zhoustnutí. Marinádu pak necháme vychladnout

  2. Kuřecí maso nakrájíme na kostičky a vložíme ho do marinády, kde ho necháme asi hodinu odležet. Kuřecí pak vyjmeme z marinády, necháme okapat a na rozehřátém oleji za stálého míchání opečeme. Během opékání kuře na indický způsob podléváme zbylou marinádou

  3. Kuře na indický způsob podáváme s kari rýží

  4. Foto: Shutterstock.com


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!