Name: Špekáčkový špíz recept
Ingredients: olej; 2 ks cibule; kečup; 5 ks špekáček; grilovací koření; 150 g anglická slanina; 1 ks červená paprika

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

olej 2 ks cibule kečup 5 ks špekáček grilovací koření 150 g anglická slanina 1 ks červená paprika

Postup přípravy receptu

Špekáčky nakrájíme na kolečka, anglickou slaninu na malé špalíčky, cibule na osminky a červenou papriku na větší čtverečky
Špejle přelámeme napůl a na každou střídavě napichujeme kolečko špekáčku, cibuli, anglickou slaninu a papriku. Poté naskládáme do zapékací misky, polijeme lehce olejem, posypeme grilovacím kořením a pokapeme trošku kečupem
Špekáčkové špízy dáme zprudka zapéct na pár minut. Podle potřeby lze podlít vodou. Nejlepší jsou špízy s čerstvým chlebem.