Štrúdl jako listový recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 špetka sůl 2 dl pivo 300 g hladká mouka 1 kostka tuk 100% (Iva)
Postup Štrúdl jako listový recept
Postup přípravy receptu
-
Na vál prosejeme mouku a vmícháme nastrouhaný tuk, přidáme 2 dl piva a špetku soli. Uděláme těsto, které vyválíme na tenčí plát.
Dále postupujeme jako při klasickém štrúdlu. Klademe ovocem, tvarohem, mákem nebo jinou náplní.
Štrúdl jako listový zarolujeme a upečeme ve vyhřáté troubě dorůžova.