Studený smetanový dezert recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 200 g cukr moučka 110 g želatina 0 l smetana ke šlehání 1 balíček čokoládové oplatky na ozdobu čokoláda
Postup Studený smetanový dezert recept
Postup přípravy receptu
-
Do dobře vyšlehané smetany zašleháme prosátý cukr. Želatinu rozpustíme v horké vodě, vychlazenou ji přidáme ke smetaně a společně prošleháme.
Menší kulatou oplatku potřeme smetanovým krémem, krém přikryjeme oplatkou a dále opakujeme. Uděláme asi 3 vrstvy a ukončíme smetanou, na kterou nastrouháme čokoládu. Dezert musíme nechat asi 2 hodiny v lednici ztuhnout.
Studený smetanový dezert servírujeme s šálkem kávy nebo čaje.